Stay true to yourself because there are very few people who will always be true to you.
Idag har jag bränt mig, ansiktet svider.
Jag har hittills åkt mycket tåg å buss. Svettats ihjäl pga värme. Kikat på flera olika lägenheter. Shoppat. Träffat underbara vänner. Jobbat med barn. Sovit alldeles för lite. Njutit av livet. Längtat & hoppats! Fortfarande har jag bara varit här i fyra dagar ;)
Längtar tills helgen då min underbara man kommer! Sen är det nån festival här som vi ska gå på. Måste även på IKEA för att köpa lite kuddar å en luftmadrass måste jag inhandla från jysk :D
Jag är glad!
- Dear friends ♥
Peace.
Jag har hittills åkt mycket tåg å buss. Svettats ihjäl pga värme. Kikat på flera olika lägenheter. Shoppat. Träffat underbara vänner. Jobbat med barn. Sovit alldeles för lite. Njutit av livet. Längtat & hoppats! Fortfarande har jag bara varit här i fyra dagar ;)
Längtar tills helgen då min underbara man kommer! Sen är det nån festival här som vi ska gå på. Måste även på IKEA för att köpa lite kuddar å en luftmadrass måste jag inhandla från jysk :D
Jag är glad!
- Dear friends ♥
Peace.
Remind yourself that it's okay not to be perfect
Gooooodmorgon!
Solen skiner å livet är härligt :) Trött som en åsna är jag dock, vi kom hem kring två i natt å jag kunde inte somna för att det var för ljust ute -_- typiskt. Men nu är jag uppe i allafall, vill skriva av mig lite innan jag börjar på en hemtenta för annars kommer tankarna bara flyga omkring i huvet :D
Alltså, jag har ett skitstort problem! Om jag nu ska vara borta, säg 3 månader, å jag bara "kan bära med mig på tåget" EN stor resväska... HUR FAN SKA DET GÅ IHOP?! Å hur vet jag vilka kläder jag vill använda om flera veckor?! Å vilka skor ska jag ta, å hur många par?! Åh herregud... Att packa den där väskan kommer ta tid, kanske borde börja redan, åker ju på fredagkväll... :P Ussssss, har lite ångest angående detta.
Ååååkej, nu måste jag börja med tentan.
Mysig morsdag till alla finska mammor!
Peace.
Solen skiner å livet är härligt :) Trött som en åsna är jag dock, vi kom hem kring två i natt å jag kunde inte somna för att det var för ljust ute -_- typiskt. Men nu är jag uppe i allafall, vill skriva av mig lite innan jag börjar på en hemtenta för annars kommer tankarna bara flyga omkring i huvet :D
Alltså, jag har ett skitstort problem! Om jag nu ska vara borta, säg 3 månader, å jag bara "kan bära med mig på tåget" EN stor resväska... HUR FAN SKA DET GÅ IHOP?! Å hur vet jag vilka kläder jag vill använda om flera veckor?! Å vilka skor ska jag ta, å hur många par?! Åh herregud... Att packa den där väskan kommer ta tid, kanske borde börja redan, åker ju på fredagkväll... :P Ussssss, har lite ångest angående detta.
Ååååkej, nu måste jag börja med tentan.
Mysig morsdag till alla finska mammor!
Peace.
Whatever you do, you need courage. Whatever course you decide upon, there is always someone to tell you that you are wrong.
Helg igen! Sista helgen som vi får spendera i vårat hem. Sorgligt? Ja litegrann... men mest ser jag framemot å få prova något nytt, det känns spännande å roligt å det pirrar i min mage! :)
Idag har jag bara varit hemma å packat lite lådor, har dock försökt att skriva lite på en hemtenta som ska vara inne på söndag men det var lättare sagt än gjort... får fortsätta imorn helt enkelt. Sen blev jag så gryyyymt sugen på indisk mat å speciellt biff eller kyckling korma, den som jag alltid alltid brukar äta, så jag googlade fram ett recept å tog cykeln å åkte iväg till affären. Hur det smakade? Ja alltså, om jag säger såhär att jag lär inte äta korma på restaurang nå mer för min egen blev jäääättegodig! Stolt är jag!
Chicken Korma
Ingredienser:
400g strimlad kyckling + smör eller olja att steka dem i
1 stor gul lök
3 klyftor vitlök
1 dl mald mandel
knappt ½ dl riven färsk ingefära
½ kycklingbuljongtärning
½ dl matolja
½ tsk mald kanel
1 msk mald koriander
1 tsk gurkmeja
1 tsk mald spiskummin
1 tsk mald kardemumma
½ tsk cayennepeppar
1½ dl matlagningsyoghurt
1 dl grädde
2 dl kokosmjölk (ev mer att späda med)
1½ msk citronsaft
1½ msk socker
½ tsk salt
.
Gör så här:
Bryn kycklingen runt om i stekpanna.
Häll oljan i en kastrull/gryta och häll i alla torra kryddor och låt dem fräsa en stund. Hacka löken smått eller kör den i matberederare. Riv ingefäran och pressa vitlöken. Tillsätt detta i grytan.
Mal/mixa mandeln smått och häll ner den. Tillsätt grädde, yoghurt och kokosmjölk. Smula ner buljongtärningen, tillsätt citronsaft och socker. Lägg i kycklingbitarna. Låt koka minst 1 timma (på medelvärme) så köttet blir mört och gött!! Smaka av med mer salt och socker, och späd med mer kokosmjölk, grädde eller vatten om det blir för tjockt.
Servera med ris och nan-bröd.
- Bild lånad från google (hann inte ta en egen då jag bara tänkte på å äta den :P). Dock blev min inte riktigt lika röd som denna, råkade ha i lite för mycket gurkmeja så den såg lite ut som curry! :D Men gott som fan var det ändå.
Nu ska jag ha lite fredagsmys med mina älsklingar å ladda för imorn då det blir hejdå-fest!
Peace.
Idag har jag bara varit hemma å packat lite lådor, har dock försökt att skriva lite på en hemtenta som ska vara inne på söndag men det var lättare sagt än gjort... får fortsätta imorn helt enkelt. Sen blev jag så gryyyymt sugen på indisk mat å speciellt biff eller kyckling korma, den som jag alltid alltid brukar äta, så jag googlade fram ett recept å tog cykeln å åkte iväg till affären. Hur det smakade? Ja alltså, om jag säger såhär att jag lär inte äta korma på restaurang nå mer för min egen blev jäääättegodig! Stolt är jag!
Chicken Korma
Ingredienser:
400g strimlad kyckling + smör eller olja att steka dem i
1 stor gul lök
3 klyftor vitlök
1 dl mald mandel
knappt ½ dl riven färsk ingefära
½ kycklingbuljongtärning
½ dl matolja
½ tsk mald kanel
1 msk mald koriander
1 tsk gurkmeja
1 tsk mald spiskummin
1 tsk mald kardemumma
½ tsk cayennepeppar
1½ dl matlagningsyoghurt
1 dl grädde
2 dl kokosmjölk (ev mer att späda med)
1½ msk citronsaft
1½ msk socker
½ tsk salt
.
Gör så här:
Bryn kycklingen runt om i stekpanna.
Häll oljan i en kastrull/gryta och häll i alla torra kryddor och låt dem fräsa en stund. Hacka löken smått eller kör den i matberederare. Riv ingefäran och pressa vitlöken. Tillsätt detta i grytan.
Mal/mixa mandeln smått och häll ner den. Tillsätt grädde, yoghurt och kokosmjölk. Smula ner buljongtärningen, tillsätt citronsaft och socker. Lägg i kycklingbitarna. Låt koka minst 1 timma (på medelvärme) så köttet blir mört och gött!! Smaka av med mer salt och socker, och späd med mer kokosmjölk, grädde eller vatten om det blir för tjockt.
Servera med ris och nan-bröd.
- Bild lånad från google (hann inte ta en egen då jag bara tänkte på å äta den :P). Dock blev min inte riktigt lika röd som denna, råkade ha i lite för mycket gurkmeja så den såg lite ut som curry! :D Men gott som fan var det ändå.
Nu ska jag ha lite fredagsmys med mina älsklingar å ladda för imorn då det blir hejdå-fest!
Peace.
Someday everything will make perfect sense. So for now, laugh at the confusion, smile through the tears and remember that everything happens for a reason.
Today is a good day.
10 days until Helsinki, WoopWoop! :D Will miss my peeps so much, but I'm looking forward to get the hell out of this place.
- Friends are treasures ♥
Peace.
10 days until Helsinki, WoopWoop! :D Will miss my peeps so much, but I'm looking forward to get the hell out of this place.
- Friends are treasures ♥
Peace.
Nuff said... #2
Peace.
Dag 10 - min framtid
Jag har försökt att komma undan att skriva om detta, mest för att jag inte har nån aning...
Är det något som är ovisst för mig så är det min framtid - kanske är så för dom flesta. Jag vet inte var jag vill bo, vad jag vill göra eller när jag vill göra nåt, men det spelar ingen roll. Jag vill inte heller planera något för att oftast blir det inte som man planerat ändå - är det inte så? :)
Jag vill ta min examen, jobba å resa.
Så länge jag har min blivande man vid min sida å min älskade familj så spelar det ingen roll vad jag gör å när.
- My background might be blurry but as long as I can see myself clearly... I know everything is gonna be allright.
Peace.
Är det något som är ovisst för mig så är det min framtid - kanske är så för dom flesta. Jag vet inte var jag vill bo, vad jag vill göra eller när jag vill göra nåt, men det spelar ingen roll. Jag vill inte heller planera något för att oftast blir det inte som man planerat ändå - är det inte så? :)
Jag vill ta min examen, jobba å resa.
Så länge jag har min blivande man vid min sida å min älskade familj så spelar det ingen roll vad jag gör å när.
- My background might be blurry but as long as I can see myself clearly... I know everything is gonna be allright.
Peace.
How am I supposed to breathe with no air?
Oh. Shit. Holy moly!
A lot of things are happening now and I'm starting to get a little bit worried that I might have forgot something? You know, everything is going on sooo smoothly now and I always try to think that everythins is going to be OK, and things always (in some weird fucking way) turns out to be OK in the end! Now I'm just worried about when my luck will end... because it will. Right?!
I just realized that there is no point for me to plan anything and there are lots of people around me who are taking on the anxiety I should have, and I'm wondering where the hell my anxiety is? :D I just hope it will stay away from me because I don't miss it at all. I'm cool. COOL! :D Unbelieveable.
Now I'm gonna meet up with my peeps for some dinner!
Peace.
A lot of things are happening now and I'm starting to get a little bit worried that I might have forgot something? You know, everything is going on sooo smoothly now and I always try to think that everythins is going to be OK, and things always (in some weird fucking way) turns out to be OK in the end! Now I'm just worried about when my luck will end... because it will. Right?!
I just realized that there is no point for me to plan anything and there are lots of people around me who are taking on the anxiety I should have, and I'm wondering where the hell my anxiety is? :D I just hope it will stay away from me because I don't miss it at all. I'm cool. COOL! :D Unbelieveable.
Now I'm gonna meet up with my peeps for some dinner!
Peace.
Welcome back...
Tjo!
Bloggsuget försvann där ett tag, tiden också... men nu är jag lite halvuttråkad så passar på innan det försvinner igen ;)
Gårdagen var supermysig! Tog cykeln till Lucas å Hazar å vi skulle dra iväg å handla å åkte runt i varenda affär i hela Kemi utan å lyckas :P helt otroligt vilken jävla håla det här är. Aja, vi åkte till Haparanda å handla för grilla skulle vi göra! Vidare till festen där det bjöds på massa mat å dryck å dans :) körde dock på apelsinsaftlinjen igår så det var skönt å vakna i morse ;)
Skulle egentligen behöva gå ner till källaren å hämta upp kartonger så vi kan börja packa :) bara två veckor kvar tills flytten å inget är gjort, typiskt... Det ska nog gå bra, just try to stay positive! ;)
- Helsinki, here we come :)
Peace.
Bloggsuget försvann där ett tag, tiden också... men nu är jag lite halvuttråkad så passar på innan det försvinner igen ;)
Gårdagen var supermysig! Tog cykeln till Lucas å Hazar å vi skulle dra iväg å handla å åkte runt i varenda affär i hela Kemi utan å lyckas :P helt otroligt vilken jävla håla det här är. Aja, vi åkte till Haparanda å handla för grilla skulle vi göra! Vidare till festen där det bjöds på massa mat å dryck å dans :) körde dock på apelsinsaftlinjen igår så det var skönt å vakna i morse ;)
Skulle egentligen behöva gå ner till källaren å hämta upp kartonger så vi kan börja packa :) bara två veckor kvar tills flytten å inget är gjort, typiskt... Det ska nog gå bra, just try to stay positive! ;)
- Helsinki, here we come :)
Peace.
